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大彤机械 全自动夹心米果生产线设备

大彤机械 全自动夹心米果生产线设备   公司主营产品:休闲食品膨化机,狗粮膨化机,鱼饲料膨化机,玉米膨化机,大米膨化机,营养粉膨化机,组织蛋白膨化机,大豆膨化机,妙脆角膨化机,薯条薯片膨化机,锅巴膨化机,米通米果膨化机,油炸膨化机,黄金角膨化机,变性淀粉膨化机,方便面生产线以及微波烘干杀菌设备。

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大彤机械  全自动夹心米果生产线设备

夹心米果设备生产线

夹心米果是最近几年兴起的一款膨化食品的种类,口感和配方是它的特色,在原有普通膨化食品口感酥脆易消化,重量轻的基础上,在膨化圆管或者方管内部注入巧克力,果酱,花生酱等各种芯料,芯料的和膨化管中心的物料接触并融合,形成一体。增强整个膨化颗粒的口感。

生产夹心米果类膨化休闲食品的难点是:利润的前提下,增强口感。

利润的方式无外乎两种:降低成本和提高单位产品的价格。

降低成本是不现实的,因为膨化食品市场本身竞争激烈,价格透明,而且膨化食品的销售季节性非常强,每年进入夏季,整体食品市场会不约而同的把眼光转向冷饮市场,一段时间内忽视膨化食品市场成为必然。所以,在一切向钱看的背景下,想要降低成本不现实。

只能通过提高单位产品的销售价格来实现利润的稳定和增加,于是,夹心米果的包装便成为单颗包装,就是一颗夹心米果包进一个包装袋,按颗计算价格。

说到增强口感,除了普通膨化食品表面喷涂的油脂调味料和大米玉米本身的糊化香味,夹心米果与众不同的特点就是:夹心料的可口增强了夹心米果的整体口感。

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一、生产线描述:夹心米果生产线是在双螺杆主机挤出膨化空心卷、饼的同时,注馅机将奶油、巧克力、花生酱等不同口味的馅料注入其中,实现共挤出,从而赋予了膨化食品更丰富的口味;挤出的夹心卷饼即可滚切、也可直切,可敞口、也可封口;喂料、挤压膨化、注馅、成型、烘烤、喷涂均流水线生产;还可变换模具生产各种形状的非油炸膨化小食品及传统的油炸面食产品。

二、生产线构成:拌粉机→螺旋提料机→主机→注陷机→多功能机→大提升机→单层高温烘箱→大提升机→喷料调味线

三、主机特点:1、触摸屏集中控制,准确方便2、电机与分配箱直连式传动,能量损耗少3、采用进口轴承组,承载能力强4、机筒配有注水装置,更好适应原料及品质要求5、高速工具钢螺杆,硬度HRC≥62,使用寿命长6、积木式组合螺杆,可根据原料,产品不同随意组合7、直线轴承调刀,、准确、快捷

四、单层高温烘箱特点:1、比例调节燃烧器,节能、控温准确;2、加热温度100~180℃可调;烘干食品更酥脆;3、独特的循环风、阻尼风板及抽湿设计,烘干效果更佳;4、进料口配有摊料装置,可均匀布料并可调节布料厚度;5、出料端可快捷方便的对输送网带进行清洁;6、加厚保温封板,节能隔热保温效果更佳;7、加宽网带及大层高,产量更高、烘干物料更广

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大彤机械  全自动夹心米果生产线设备 



产品简介:

本生产线改变生产工艺流程可以生产夹心米果、米饼、芝麻棒、麦烧、酱油饼等产品。也可用于生产直接膨化型小食品,芝士球、玉米棒、麦香鸡块等产品;本生产烘干机有电热型和燃气型可供选择,根据产能大小合理设计烘干机;调味设备有单滚筒调味机,双滚筒调味机、称重式双头八角调味机

工艺流程:原料混合-膨化-夹心-切断-烘干-喷油调味-冷却-包装设备配置:拌粉机→螺旋上料机→双螺杆膨化机→夹心机-切断机→提升机→六米五层烘干机-双筒调味机

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